Weisswein

Mehr als die Hälfte unserer Weissweine kommt aus Galicien, und zwei von drei sind Godello oder Albariño. Das sind Weine vom Atlantik, mit Säure und Salz statt üppiger Frucht. Den Gegenpol setzen Xarel·lo aus dem Penedès sowie Tardana und Macabeo aus Utiel-Requena, dazu Arneis aus dem Piemont und ein Fendant aus dem Wallis. Rund 60 Weissweine von kleinen Weingütern, ab CHF 17.

Unser meistverkaufter Weisswein ist der Balsa Blanco von Viña de Eufemia: Xarel·lo, Tardana und Macabeo von kalkreichen Böden, 3'200 Flaschen, CHF 20. Wer Godello pur will, nimmt den Brandán von Algueira, im Stahltank ausgebaut, ohne einen Tag Holz. Der Lías Finas von Attis ist Albariño von über 50 Jahre alten Reben aus dem Val do Salnés, sechs Monate auf der Feinhefe. Und der Terraprima Blanc von Can Rafols zeigt, was Kalkstein im Penedès aus Xarel·lo macht.

Weiter nach Rebsorte oder Region: Godello, Treixadura und Galicien. Gratisversand ab 12 Flaschen.