Dein Konto
Anmelden
Mit einem Code per Mail, ohne Passwort. Beim ersten Mal legen wir dein Konto an.
Gratisversand ab 12 Flaschen · Lieferung in der ganzen Schweiz
Mit einem Code per Mail, ohne Passwort. Beim ersten Mal legen wir dein Konto an.
Gratisversand ab 12 Flaschen · Lieferung in der ganzen Schweiz
Giró Ros, eine alte Inselsorte: reife Aprikose, weiche Textur und lebendige Säure.
Weisswein · Giró Ros · Mallorca, Spanien · 0.75 L
Rebsorte: 100 % Giró Ros
Jahrgang: 2024
Produktion: Streng limitierte Auflage, nur wenige hundert Flaschen, aus selektiv geernteten Giró Ros-Trauben rund um Felanitx
Herkunft: Vi de la Terra Mallorca, Weingut Rosaberto; nachhaltig bewirtschaftete Parzellen mit Blick auf das Mittelmeer und reine Naturpflege
Weinberg: Kalkhaltige Terrassenlagen mit Trockensteinmauern, mediterranen Kräutern und konstantem Meereswind für optimale Reife
Böden: Helle, durchlässige Kalk-Lehmböden
Klima: Typisch mediterranes Inselklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten
Vinifikation: Sanfte Ganztraubenpressung, spontane Gärung in Edelstahl mit Naturhefen; ohne Schönung und Filtration
Reifung: Kurze Lagerung auf der Feinhefe für ausgewogene Textur und aromatische Tiefe, ohne Holzfassanteil
Alkoholgehalt: 12 % vol
Verkostungsnotiz: In der Nase ein klarer Duft von reifen Aprikosen, begleitet von zarten blumigen Noten und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen werden die Aprikosenaromen von einer lebendigen Säure und einer weichen, fast cremigen Textur getragen, die den Wein sehr zugänglich macht.
Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Gemüse, Zitronen-Risotto, Meeresfrüchten oder als stilvoller Aperitif an warmen Sommerabenden
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Leicht und frisch (weiss)
Bei 8 bis 10 °C servieren.
Vom Weingut
Robert und Conny führen seit 2018 eines der kleinsten Weingüter Mallorcas, zwischen Trockensteinmauern bei Felanitx. Hier wachsen nur Inselsorten wie Callet, Manto Negro und Prensal Blanc.
CHF 19.50
CHF 19.50
CHF 27.50
CHF 23.50
CHF 20.00
CHF 25.00
CHF 21.00
CHF 19.00
Conny Koeninger und Robert Schumacher, seit 2018. Ihr Weingut liegt bei Felanitx im Südosten Mallorcas und gehört zu den kleinsten der Insel. Umgesetzt wird ihre Idee zusammen mit dem Önologen Henri Fink und dem Team von Weinwert, von der Pflanzung bis zur Abfüllung in Handarbeit.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.
Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com
Ich bin 18 oder älter
Dein Warenkorb ist im Moment leer.
