Merlot

Merlot hat den Ruf, weich und austauschbar zu sein. Die zwölf Flaschen hier zeigen, was die Traube kann, wenn jemand sie ernst nimmt: in Bordeaux, wo sie herkommt, im Kalk des Massís del Garraf südwestlich von Barcelona, auf der Hochebene von Utiel-Requena und im Wallis. Rotwein, zwei Rosés und Verschnitte, ab CHF 23.

Bei Bernard und Marie-Odile Hébrard in Saint-Loubès, einem Familienweingut von 2,24 Hektar zwischen Bordeaux und Libourne, macht Merlot 80 Prozent der Réserve Traditionnelle 2019 aus, der Rest ist Cabernet Franc, CHF 23. Der Caus Lubis 2006 von Can Ràfols dels Caus ist reiner Merlot aus einer Lage nach dem Vorbild von Pomerol und hat 16 Jahre auf der Flasche hinter sich. Francisco Martínez Bermell hat die Reben für den Martínez Bermell Merlot 2023 von Vera de Estenas 1981 gepflanzt, auf der höchsten Lage der Finca. Und im Noria Tinto von Viña de Eufemia steht ein Fünftel Merlot neben Bobal von alten Reben, für CHF 23.

Mehr Rotwein findest du unter Rotwein, mehr aus dem Garraf unter Penedès. Die Porträts: Château Aux Graves de la Laurence und Can Ràfols dels Caus. Gratisversand ab 12 Flaschen.