• Can Rafols - Gran Caus Rosat (2004)
Can Rafols

Gran Caus Rosat 2004

Merlot-Rosé von 2004 direkt aus dem Keller des Weinguts: ein gereifter Rosé mit der Struktur eines Roten.

Roséwein · Merlot · Penedès, Spanien · 0.75 L

CHF 35.00pro Flasche · inkl. MwSt.

Noch 16 an Lager

  • Mit Planzer in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Nur in die Schweiz.
  • Ungeöffnete Flaschen kannst du innert 30 Tagen zurückgeben.
  • Bezahlen mit TWINT, Karte oder Shop Pay.
  • Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren.
Im Glas und im Keller

Rebsorte: 100 % Merlot

Produktion: Ursprünglich 13'000 nummerierte Flaschen; es sind nur noch wenige Flaschen verfügbar. Wir haben ausnahmsweise 18 Flaschen direkt vom Winzer sichern können. 

Herkunft: D.O. Penedès, Massís del Garraf, Katalonien

Weinberg: Biologisch bewirtschaftete Rebflächen im Massís del Garraf.

Böden: Kalkhaltige Lehmböden mit hohem Aktivkalkgehalt, typisch für das Karstgebiet des Massís del Garraf.

Klima: Mediterranes Klima des Massís del Garraf. 

Vinifikation: Auswahl der besten Trauben; 18-stündige Maischestandzeit mit den Schalen; Herstellung ausschliesslich aus Mosto flor (frei ablaufender Saft); leichte Klärung und Filtration. 

Reifung: 6 Monate Flaschenreifung vor der Freigabe.

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Speiseempfehlung: Ideal zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und mediterranen Speisen.

Passt er zu dir?

1Was kommt auf den Tisch?

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Gegrilltes
  • Kräftiger Käse

Bei 10 bis 12 °C servieren.

Can Rafols

Vom Weingut

Can Rafols

Nur rund 50 der 455 Hektar dieser Finca im Garraf-Gebirge tragen Reben, der Rest ist Wald, Buschland und Fels. Jordi Esteve führt fort, was Carlos Esteva in den 1970er Jahren begann.

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Wer macht die Weine von Can Ràfols?

Carlos Esteva begann in den 1970er Jahren, das Anwesen in ein Weingut zu verwandeln, und probierte dabei viele Rebsorten aus. Nach seinem Tod 2023 übernahm Jordi Esteve die Leitung, ein langjähriger Weggefährte. Er führt die Linie weiter: biologischer Anbau, Lese von Hand, spontane Gärung und jede Parzelle für sich ausgebaut.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.

Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

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