• Rosaberto - Mantonegro Coupage (2023 & 2024)
Rosaberto

Mantonegro Coupage 2023 & 2024

Mantonegro aus zwei Jahrgängen, Tank und Barrique: Pflaume, Holunder, Nelke, mit 15 Prozent.

Rotwein · Mantonegro · Mallorca, Spanien · 0.75 L

CHF 27.50pro Flasche · inkl. MwSt.

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Im Glas und im Keller

Rebsorte: 100 % Mantonegro

Jahrgang: 2023 und 2024 (Verschnitt)

Produktion: rund 318 Flaschen

Herkunft: Vi de la Terra Mallorca, Weingut Rosaberto bei Felanitx

Weinberg: Alte Mantonegro-Reben auf kalkhaltigen Böden, Handlese

Böden: Roter, steiniger Boden mit guter Drainage

Klima: Mediterranes Inselklima, warme Tage und kühle Nächte

Vinifikation: Doppelte Selektion der Trauben, wenig Eingriffe; Wein aus dem Tank (2024) und aus dem Barrique (2023) verschnitten

Reifung: Barrique-Anteil 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques, danach auf der Feinhefe

Alkoholgehalt: ca. 15 % vol

Ein Verschnitt über zwei Jahrgänge: Mantonegro von 2024 aus dem Tank und Mantonegro von 2023, der zwölf Monate in gebrauchten Barriques lag. Tiefes Rubinrot, in der Nase reife Pflaume, Holunder, Nelke und Vanille. Am Gaumen voll und geschmeidig, mit feinen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.

Mit rund 15 Prozent ist das der kräftigste Wein von Rosaberto. Er gehört zu Lamm vom Grill, Paella oder Tapas mit Fleisch, weniger zu leichten Sommergerichten.

Passt er zu dir?

1Wie schmeckt er?

Aromen

  • Pflaume
  • Holunder
  • Nelke

2Was kommt auf den Tisch?

  • Lamm
  • Gegrilltes
  • Reisgerichte
  • Tapas

Bei 16 bis 18 °C servieren.

Rosaberto

Vom Weingut

Rosaberto

Robert und Conny führen seit 2018 eines der kleinsten Weingüter Mallorcas, zwischen Trockensteinmauern bei Felanitx. Hier wachsen nur Inselsorten wie Callet, Manto Negro und Prensal Blanc.

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Wer macht bei Rosaberto den Wein?

Conny Koeninger und Robert Schumacher, seit 2018. Ihr Weingut liegt bei Felanitx im Südosten Mallorcas und gehört zu den kleinsten der Insel. Umgesetzt wird ihre Idee zusammen mit dem Önologen Henri Fink und dem Team von Weinwert, von der Pflanzung bis zur Abfüllung in Handarbeit.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.

Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

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