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Gratisversand ab 12 Flaschen · Lieferung in der ganzen Schweiz
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Mencía für jeden Tag mit 12 %: Brombeere, Veilchen und Kräuter. Im Sommer leicht kühlen.
Rotwein · Mencía, Garnacha, Mouratón · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L
Rebsorten: 85 % Mencía, 10 % Garnacha, 5 % Mouratón
Jahrgang: 2023
Produktion: 7'000 Flaschen
Böden: Granit
Ausrichtung: Ost und West
Klima: atlantisch
Vinifikation: spontane Gärung ohne Hefezugabe in grossen Eichenfässern zu 5'500 Litern
Reifung: 7 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 12 %
Vel'Uveyra heisst auf Galicisch «schau auf den Weinberg». Bei Ronsel do Sil ist das der Mencía für jeden Tag, mit 12 % Alkohol leicht gebaut. In der Nase Brombeere, Schlehe und getrocknete Veilchen, dazu Kräuter; Garnacha und Mouratón geben etwas mehr Tiefe. Am Gaumen cremig, mit frischer Säure, balsamischen Noten und feiner Würze.
Zu Tapas, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch. Wir würden ihn im Sommer eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Frisch und saftig (rot)
Bei 14 bis 16 °C servieren.
Vom Weingut
María José Yravedra gehört zu den ersten Winzerinnen Spaniens. Mit ihrem Mann Felipe hat sie die alte Bodega am Sil 2010 wiederbelebt, seither fliesst der Wein dort nur mit der Schwerkraft.
CHF 35.00
CHF 36.00
CHF 25.00
CHF 25.00
CHF 24.00
CHF 18.00
CHF 18.00
Ronsel heisst das Kielwasser, das ein Boot hinter sich herzieht. Die Bodega liegt ganz unten an den steilen Hängen des Sil, bei Sacardebois, mit Blick auf die Weinberge von Amandi. Die Reben gehören zur D.O. Ribeira Sacra.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.
Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com
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