• Sangarida - Mencía (2023)
Sangarida

Mencía 2023

Mencía ohne Holz von über 50 Jahre alten Buschreben: Kirsche, Himbeere, saftig.

Rotwein · Mencía · Bierzo, Spanien · 0.75 L

CHF 18.00pro Flasche · inkl. MwSt.

  • Mit Planzer in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Nur in die Schweiz.
  • Ungeöffnete Flaschen kannst du innert 30 Tagen zurückgeben.
  • Bezahlen mit TWINT, Karte oder Shop Pay.
  • Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren.
Im Glas und im Keller

Rebsorte: 100 % Mencía

Jahrgang: 2023

Herkunft: D.O. Bierzo, rund um San Lorenzo del Bierzo an den Hängen der Montes Aquilianos

Weinberge: Buschreben, über 50 Jahre alt, ohne Herbizide oder chemische Fungizide

Böden: Schiefer und Ton

Lage: Terrassen, nach Süden und Südosten

Klima: atlantisch mit kontinentalem Einfluss, grosse Unterschiede zwischen Tag und Nacht

Vinifikation: Handlese in 15-kg-Kisten, Selektion, ganz entrappt, Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank, kein Holz

Reifung: 3 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Alkoholgehalt: rund 13 %

Der Mencía von Sangarida ohne Holz, aus über 50 Jahre alten Buschreben bei San Lorenzo del Bierzo und ganz ohne Holz. Intensives Purpurrot, frische Kirsche und Himbeere, etwas Gewürz. Am Gaumen saftig, mit feinen Tanninen und einem fruchtigen Abgang mit etwas Mineralität.

Ein Rotwein für jeden Tag, den du ruhig leicht gekühlt trinken kannst. Zu Tapas, Gegrilltem, Pasta mit Tomatensauce oder einem mittelkräftigen Käse.

Passt er zu dir?

Drei Fragen, bevor du bestellst.

1Wie schmeckt er?

  • Körper
  • Säure
  • Tannin

Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment

Aromen

  • Kirsche
  • Himbeere
  • Gewürz

2Was trinkst du sonst gern?

Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:

  • Pinot Noir
  • Beaujolais
  • Blaufränkisch

Stil: Frisch und saftig (rot)

3Was kommt auf den Tisch?

  • Tapas
  • Gegrilltes
  • Pasta
  • Milder Käse

Bei 14 bis 16 °C servieren.

Sangarida

Vom Weingut

Sangarida

2019 starteten die Fariña-Brüder von Attis ein Projekt im Bierzo, mit Robustianos Tochter Lía, deren Mutter von hier stammt. Zwei Weine tragen die Namen der Berge Pico Tuerto und La Yegua.

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Noch unsicher?

Woher kommt der Name Sangarida?

Aus der griechischen Mythologie. Attis sollte den Kult der Göttin Kybele betreuen und hatte ihr ewige Keuschheit geschworen. Dann verliebte er sich in die Nymphe Sangarida und brach den Schwur. Kybele zerstörte den Baum, in dem Sangarida lebte, und die Nymphe starb. Die Familie Fariña, deren erstes Weingut Attis heisst, lässt sie im Bierzo als Wein wieder aufleben.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.

Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

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