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Brancellao mit 14,5 %: Sauerkirsche, weisser Pfeffer, seidige Tannine und viel Länge.
Rotwein · Brancellao · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L
Rebsorte: 100 % Brancellao, auch Albarello genannt
Jahrgang: 2023
Produktion: 1'300 Flaschen
Böden: Granit und Schiefer
Ausrichtung: Ost
Klima: atlantisch
Vinifikation: Kaltmazeration vor der Gärung, 30 % ganze Trauben, 70 % entrappt, temperaturkontrollierte Gärung, malolaktische Gärung in 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Reifung: 8 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 14,5 %
Brancellao ist eine der alten roten Sorten der Ribeira Sacra, und María José Yravedra füllt sie hier sortenrein ab, 1'300 Flaschen. Mittleres Rubinrot, in der Nase Sauerkirsche, Gewürz und Balsamisches. Am Gaumen frische, seidige Tannine, schwarze Kirsche, Beeren und weisser Pfeffer, eine saftige Säure und ein sehr langer Abgang. Mit 14,5 % Alkohol hat er mehr Kraft, als das mittlere Rubinrot vermuten lässt.
Das ist unser Tipp, wenn du Brancellao zum ersten Mal trinkst. Zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Kräftig und würzig (rot)
Bei 16 bis 18 °C servieren.
Vom Weingut
María José Yravedra gehört zu den ersten Winzerinnen Spaniens. Mit ihrem Mann Felipe hat sie die alte Bodega am Sil 2010 wiederbelebt, seither fliesst der Wein dort nur mit der Schwerkraft.
CHF 35.00
CHF 36.00
CHF 25.00
CHF 25.00
CHF 29.00
CHF 32.00
CHF 45.00
Ronsel heisst das Kielwasser, das ein Boot hinter sich herzieht. Die Bodega liegt ganz unten an den steilen Hängen des Sil, bei Sacardebois, mit Blick auf die Weinberge von Amandi. Die Reben gehören zur D.O. Ribeira Sacra.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.
Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com
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