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Grenache und Syrah mit 14,5 Prozent, voll und pfeffrig, ein Roter für kühle Abende.
Rotwein · Syrah, Garnacha · Lubéron, Frankreich · 0.75 L
Rebsorten: 52 % Grenache, 48 % Syrah
Herkunft: AOP Ventoux, Domaine de la Coquillade bei Gargas im Naturpark Luberon (UNESCO-Biosphärenreservat)
Weinberg: Reben rund um das Hotel Coquillade, Handlese; bio-zertifiziert (AB), seit 2024 in Umstellung auf Biodynamie
Böden: Rote, sandige und kalkhaltige Böden, gut drainiert
Klima: Mediterran, heisse Tage und kühle Nächte
Vinifikation: Späte Lese, die Sorten getrennt vergoren in Stahl und Beton
Reifung: Mehrere Monate in Beton-Ei und Holzfass
Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol
Hier führt die Grenache, knapp vor der Syrah, und gelesen wird spät. Tiefes Rubinrot, reife Kirsche, schwarze Beeren und Pfeffer, dazu etwas Röstaroma aus dem Holz. Am Gaumen voll, mit seidigen Tanninen und einem langen, würzigen Schluss.
Mit 14,5 Prozent ist das ein Wein für kühlere Abende: Lamm, Ratatouille, Fleisch vom Grill, Wild oder gereifter Käse. Im Hochsommer stell die Flasche vor dem Öffnen eine Viertelstunde in den Kühlschrank.
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Kräftig und würzig (rot)
Bei 15 bis 17 °C servieren.
Vom Weingut
Auf einem Hügel über Gargas, mit Blick auf den Mont Ventoux, stellt der Pfälzer Önologe Frank John das Weingut seit 2024 auf Biodynamie um. Gearbeitet wird ohne Herbizide und ohne Bodenbearbeitung.
CHF 29.00
CHF 29.00
CHF 49.00
CHF 35.00
Es sind zwei Linien der Domaine im Luberon, beide in Weiss, Rosé und Rot. Elyo ist der Einstieg, die Weine kosten um CHF 29. Die Coquillade-Weine kosten CHF 39. Rot und Rosé sind in beiden Linien aus Syrah und Grenache. Der Elyo Blanc ist eine Cuvée aus Marsanne, Viognier, Grenache Blanc und Roussanne, der Coquillade Blanc fast reiner Roussanne.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
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Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com
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