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Godello ohne Holz und Hefelager, klar und leicht bitter im Schluss: für Schalentiere oder Dim Sum.
Weisswein · Godello · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L
Rebsorte: 100 % Godello
Jahrgang: 2024
Produktion: rund 22'000 Flaschen
Böden: Schiefer
Ausrichtung: terrassierte Südlagen
Klima: mediterran mit atlantischem Einfluss, 2024 heisse Tage und kühle Nächte
Vinifikation: entrappt und gepresst, spontane Gärung im Edelstahltank
Reifung: im Stahltank, ohne Holz und ohne Hefelager
Alkoholgehalt: 13 %
Der Brandán ist der Godello von Algueira ohne Holz und ohne Hefelager, gemacht für jetzt. Blassgelb mit grünlichen Reflexen, grüner Apfel, Birne und Zitrone, dazu frisch geschnittenes Heu. Am Gaumen klare Säure, eine dichte Textur und am Schluss der leicht bittere Ton, den Godello oft hat.
Kalt als Apéro oder zu Schalentieren, Krabben, weissem Fisch und Reisgerichten. Auch zu asiatischer Küche passt er, wir würden ihn zu Dim Sum nehmen.
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Salzig und mineralisch (weiss)
Bei 8 bis 10 °C servieren.
Vom Weingut
1979 pflanzte Fernando seine erste Parzelle auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Heute stehen die Reben auf Terrassen aus der Römerzeit, bis zu 85 Prozent steil über dem Sil.
CHF 69.00
CHF 49.00
CHF 49.00
CHF 49.00
CHF 20.00
CHF 21.00
CHF 21.00
Sonderpreis
CHF 19.90
Normaler Preis
CHF 24.00
Angefangen hat es 1979. Fernando bepflanzte damals seine erste Parzelle, «Carballo Cobo», auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Den Weinbau in dieser schwierigen Lage wiederzubeleben, war ein echtes Risiko. Heute bewirtschaftet die Familie rund 25 Hektar in 86 Parzellen entlang des Sil und darüber hinaus. Algueira gehört zu den Pionieren, die den heroischen Weinbau in die Ribeira Sacra zurückgebracht haben.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.
Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com
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