• Ronsel do Sil - Vel'Uveyra Godello (2023)
Ronsel do Sil

Vel'Uveyra Godello 2024

Vor allem Godello, im Fass vergoren: cremig und frisch, mit leicht bitterem Nusston.

Weisswein · Godello, Treixadura, Doña Blanca / Dona Branca · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L

CHF 25.00pro Flasche · inkl. MwSt.

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  • Ungeöffnete Flaschen kannst du innert 30 Tagen zurückgeben.
  • Bezahlen mit TWINT, Karte oder Shop Pay.
  • Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren.
Im Glas und im Keller

Herkunft: D.O. Ribeira Sacra

Rebsorten: vor allem Godello, dazu etwas Treixadura und Dona Branca

Jahrgang: 2024

Böden: Granit und Schiefer

Ausrichtung: Ost

Höhe: 450 bis 550 m

Klima: atlantisch, durchschnittlich 700 mm Niederschlag im Jahr

Weinberge: 25 bis 75 Jahre alte Reben, zur Hälfte Buschreben, zur Hälfte Spalier

Vinifikation: Handlese in 20-kg-Kisten, spontane Gärung ohne Hefezugabe in französischen Eichenfässern zu 300 und 600 Litern, strenge Temperaturkontrolle

Reifung: in französischen Eichenfässern

Serviertemperatur: 10 bis 11 °C

Der weisse Vel'Uveyra ist vor allem Godello, von Reben zwischen 25 und 75 Jahren. Im Glas Strohgelb, in der Nase Zitrus, weisse Blüten und Wildkräuter, dazu Steinobst. Am Gaumen cremig und frisch, mit dem leicht bitteren Nusston, der zum Godello gehört.

Zu Meeresfrüchten, milden Käsen oder Gemüsegerichten. Wenn du nur einen Weissen von Ronsel do Sil probierst, würden wir mit diesem beginnen und die Ourive danach.

Passt er zu dir?

Drei Fragen, bevor du bestellst.

1Wie schmeckt er?

  • Körper
  • Säure

Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment

Aromen

  • Zitrus
  • weisse Blüten
  • Kräuter

2Was trinkst du sonst gern?

Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:

  • Chardonnay aus dem Burgund
  • Meursault

Stil: Cremig und rund (weiss)

3Was kommt auf den Tisch?

  • Meeresfrüchte
  • Milder Käse
  • Gemüse

Bei 10 bis 11 °C servieren.

Ronsel do Sil

Vom Weingut

Ronsel do Sil

María José Yravedra gehört zu den ersten Winzerinnen Spaniens. Mit ihrem Mann Felipe hat sie die alte Bodega am Sil 2010 wiederbelebt, seither fliesst der Wein dort nur mit der Schwerkraft.

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Was heisst Ronsel?

Ronsel heisst das Kielwasser, das ein Boot hinter sich herzieht. Die Bodega liegt ganz unten an den steilen Hängen des Sil, bei Sacardebois, mit Blick auf die Weinberge von Amandi. Die Reben gehören zur D.O. Ribeira Sacra.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.

Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

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