Massuria 2011
Rebsorte: 100% Mencía
Jahrgang: 2011
Produktion: 15.000 Flaschen
Böden: Schiefer und Ton
Ausrichtung: Südwest
Klima: Mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen
Vinifikation: Handgelesene Trauben, Kaltmazeration, Gärung in Edelstahltanks. In einem herausfordernden Jahr wie 2011, mit „umgekehrten Jahreszeiten“ und spät reifenden Trauben, wurde die Mazeration bewusst kürzer gehalten, um weniger zu extrahieren.
Ausbau über 15 Monate in französischen Barriques (65 % Erstbelegung, 35 % Zweit- und Drittbelegung), anschließend 6 Monate Reifung im Edelstahltank und 2 Jahre Flaschenreife.
Reifung: 15 Monate in französischen Eichenfässern, 6 Monate in Edelstahl und 2 Jahre Flaschenreife.
Alkoholgehalt: 13,5%
Massuria 2011 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das bereits leichte Granatreflexe zeigt, ein Hinweis auf seine Reife. Die Nase ist komplex und intensiv, mit dominierenden Noten von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch tertiäre Aromen von Tabak, Leder und einem Hauch von Trüffel. Würzige Nuancen wie schwarzer Pfeffer und Zimt sowie mineralische Anklänge vom Schieferboden verleihen zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen beeindruckt der Jahrgang 2011 mit einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die Tannine sind weich und gut integriert, während die lebendige Säure dem Wein eine überraschende Frische verleiht, die seine Reife perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von mineralischen und würzigen Noten, die das Terroir von Bierzo meisterhaft widerspiegeln.
2011 war ein herausforderndes Jahr mit vertauschten Jahreszeiten. In solchen Jahren mazeriert und extrahiert José bewsusst weniger, wodurch leichtere Weine entstehen, die jedoch eine klare Frucht und ein ausgewogenes Profil aufweisen. Ein Wein zum Geniessen.
Massuria 2011 ist genau das – ein leichter, eleganter Wein mit reiner Frucht und harmonischer Balance. Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs, überzeugt er durch seine Trinkfreude und Authentizität.
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