Mas Asturias - Massuria 2017 (Magnum)

Normaler Preis CHF 77.00
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Rebsorte: 100% Mencía

Jahrgang: 2017

Produktion: 14.000 Flaschen

Böden: Schiefer und Ton

Ausrichtung: Südwest

Klima: Mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen

Vinifikation: Handgelesene Trauben, Kaltmazeration, Gärung in Edelstahltanks. Ausbau über 15 Monate in französischen Barriques (60 % Erstbelegung, 40 % Zweit- und Drittbelegung), anschließend 6 Monate Reifung im Edelstahltank und 2 Jahre Flaschenreife.

Reifung: 15 Monate in französischen Eichenfässern, 6 Monate in Edelstahl und 2 Jahre Flaschenreife.

Alkoholgehalt: 13.5%

Verkostungsnotiz:

Massuria 2017 zeigt im Glas ein tiefes Granatrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von subtilen Noten von schwarzem Pfeffer, Veilchen und einem Hauch von Graphit. Die mineralische Schiefernote tritt klar hervor und verleiht dem Wein Tiefe und Ausdruck.

Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang 2017 mit außergewöhnlicher Harmonie. Die Tannine sind reif und seidig, während die frische Säure für Struktur und Spannung sorgt. Dieser Jahrgang zeigt eine perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität. I

2017 war das Jahr des Frosts – es konnten nur 20 % einer normalen Ernte eingefahren werden. Es war ein früher Jahrgang mit Lesebeginn Anfang September, was zu Weinen mit einem leichten Profil und feinen, filigranen Tanninen führte.

Massuria 2017 spiegelt genau diese Eigenschaften wider – ein eleganter, subtiler Wein mit frischer Säure und zarten Tanninen, der trotz der schwierigen Bedingungen durch seine Finesse und Mineralität beeindruckt.

Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von feinen Kräuter- und Gewürznoten sowie einer anhaltenden, mineralischen Klarheit.

Besonderheiten:

Massuria 2017 ist ein herausragender Ausdruck seines Terroirs und bietet großes Reifepotenzial. Ein Wein für Kenner, der durch seine Tiefe und Eleganz überzeugt. Er passt hervorragend zu Wild, geschmortem Fleisch und gereiften Käsesorten. Seine kraftvolle Struktur macht ihn zu einem idealen Wein für besondere Anlässe und festliche Tafeln.

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