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Livraison offerte dès 12 bouteilles · Livraison dans toute la Suisse
Fruit mûr, épices et acidité vive. À boire jusqu’en 2050, laisse-le encore reposer.
Vin rouge · Mencía · Bierzo, Espagne · 0.75 l
Cépage : 100 % mencía
Millésime : 2019
Production : 6 490 bouteilles, 1 500 magnums, 130 doubles magnums, 30 mathusalems, 11 salmanazars, 11 balthazars
Sols : schiste et argile
Exposition : sud-ouest
Climat : méditerranéen à influences continentales
Vendanges : à la main, troisième semaine de septembre
Vinification : vieilles vignes non clonées sur de petites parcelles, fermentation en cuve inox, élevage en fût de chêne français et en cuve inox, puis en bouteille
Alcool : 14 %
2019 a été ensoleillé, sans que la vigne manque d'eau. Le domaine le place avec 2018 et 2020 parmi ses meilleurs millésimes. Le vin se situe entre style classique et moderne : fruit mûr et juteux et épices au nez, acidité vive, tanins mûrs et longue finale en bouche.
Sa fenêtre de dégustation va de 2025 à 2050. Nous le laisserions pourtant encore trois ou quatre ans en cave, puis l'ouvririons avec une viande braisée, du gibier ou un fromage affiné.
Trois questions avant de commander.
Notre appréciation, par rapport à notre sélection
Arômes
Si l’un d’eux te plaît, celui-ci est pour toi :
Style : Puissant et épicé (rouge)
À servir entre 16 et 18 °C.
Le domaine
José Mas ne fait qu'un seul vin, le Massuria, issu de ceps de mencía plantés entre 1912 et 1970. Il a travaillé pour la famille Moueix, celle de Pétrus, et se donne encore 20 ans pour le rendre parfait.
CHF 55.00
CHF 49.00
CHF 85.00
CHF 89.00
CHF 39.00
CHF 29.00
CHF 43.00
CHF 35.00
Parce qu’il s’est fixé un but : faire du Massuria le vin de référence du Bierzo et de la mencía. Il concentre donc tout sur ce seul cépage et ce seul vin, la qualité passe avant la quantité. José se donne encore 20 ans pour le rendre parfait. Dans notre boutique, tu trouves le Massuria dans des millésimes de 2007 à 2021, certains en magnum.
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