• Mas Asturias - Massuria (2020)
Mas Asturias

Massuria 2020

Dense, fruits noirs, tanins musclés. Si tu l’ouvres maintenant, carafe-le.

Vin rouge · Mencía · Bierzo, Espagne · 0.75 l

CHF 38.00par bouteille · TVA incl.

  • Par La Poste en 3 à 5 jours ouvrables. Livraison CHF 12, offerte dès 12 bouteilles. En Suisse uniquement.
  • Tu peux nous retourner les bouteilles non ouvertes dans les 30 jours.
  • Paiement par TWINT, carte ou Shop Pay.
  • Nous vendons du vin uniquement aux personnes de 18 ans et plus.
Dans le verre et à la cave

Cépages : 98 % mencía, 2 % alicante bouschet

Millésime : 2020

Production : 6 490 bouteilles, 330 magnums, 120 doubles magnums, 15 bouteilles de 6 litres et 4 de 12 litres

Sols : surtout argile et argile limoneuse, quelques parcelles de galets roulés

Climat : méditerranéen à influences continentales

Vinification : vendange manuelle sur quatre jours, du 4 au 7 septembre, par une équipe de 18 personnes, uniquement à la fraîche ; 12 mois en barriques françaises (5 % neuves), soutirées tous les six mois, puis 36 mois en cuve inox et vieillissement en bouteille

Alcool : 14,0 %

Après un hiver très pluvieux, la vigne avait assez de réserves pour un été chaud et sec. La floraison a été précoce et, avec 2017, ce fut l'une des vendanges les plus précoces des vingt dernières années. Les baies sont restées petites et concentrées : le 2020 est dense, avec fruit noir et épices, des tanins musclés et une longue finale sombre.

Sa fenêtre va de 2025 à 2050 et ses tanins fermes demandent encore du temps. Si tu l'ouvres maintenant, passe-le en carafe et sers-le avec du gibier, un plat mijoté ou de la cecina et du lard séché.

Est-il fait pour toi ?

Trois questions avant de commander.

1Quel goût a-t-il ?

  • Corps
  • Acidité
  • Tanins

Notre appréciation, par rapport à notre sélection

Arômes

  • fruits noirs
  • épices

2Que bois-tu d’habitude ?

Si l’un d’eux te plaît, celui-ci est pour toi :

  • Rioja Crianza
  • Ribera del Duero
  • Châteauneuf-du-Pape

Style : Puissant et épicé (rouge)

3Qu’est-ce qu’on mange ?

  • Gibier
  • Charcuterie

À servir entre 16 et 18 °C.

Mas Asturias

Le domaine

Mas Asturias

José Mas ne fait qu'un seul vin, le Massuria, issu de ceps de mencía plantés entre 1912 et 1970. Il a travaillé pour la famille Moueix, celle de Pétrus, et se donne encore 20 ans pour le rendre parfait.

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Encore une question ?

Pourquoi José Mas ne fait-il qu’un seul vin chez Mas Asturias ?

Parce qu’il s’est fixé un but : faire du Massuria le vin de référence du Bierzo et de la mencía. Il concentre donc tout sur ce seul cépage et ce seul vin, la qualité passe avant la quantité. José se donne encore 20 ans pour le rendre parfait. Dans notre boutique, tu trouves le Massuria dans des millésimes de 2007 à 2021, certains en magnum.

En combien de temps le vin arrive-t-il chez moi ?

La Poste le livre en 3 à 5 jours ouvrables. Livraison CHF 12, offerte dès 12 bouteilles. Nous livrons uniquement en Suisse.

Puis-je retourner des bouteilles ?

Oui, les bouteilles non ouvertes, dans leur emballage d’origine, dans les 30 jours. Écris-nous d’abord à shop@uncorkme-now.com, tu reçois ensuite une étiquette de retour.

Et si un vin est bouchonné ?

Si un vin présente un défaut, par exemple un goût de bouchon, écris-nous tout de suite à shop@uncorkme-now.com. Nous regardons cela avec toi.

Écris-nous, nous répondons personnellement : shop@uncorkme-now.com

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