Homenaje 2013

Name: Algueira - Homenaje (2013)
Brand: Algueira
SKU: ALG-HOM-R-750-2013
Price: 99.00 CHF
Availability: InStock

Mencía aus Amandi, 21 Monate Barrique: Zeder, Tabak, Leder und seidige Tannine.

Rotwein · Mencía · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L

Gereift, trinkreif

CHF 99.00pro Flasche · inkl. MwSt.

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Ungeöffnete Flaschen kannst du innert 30 Tagen zurückgeben.
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Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren.

Im Glas und im Keller

Rebsorte: 100 % Mencía

Jahrgang: 2013

Produktion: 5'000 Flaschen, limitierte Sonderedition

Böden: Schiefer

Ausrichtung: Ost

Klima: mediterranes Mikroklima mit atlantischem Einfluss

Weinberg: 50 Jahre alte Reben mit 60 % Hangneigung in Amandi, einer Unterzone der Ribeira Sacra

Vinifikation: Kaltmazeration, Gärung im Edelstahltank mit 15 % Rappen ohne Hefezugabe, 15 Tage Nachmazeration, malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern

Reifung: 21 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, danach im Tank

Alkoholgehalt: 14 %

Anders als der Pizarra kommt der Homenaje aus Amandi, von ostseitigen Hängen, und reift 21 Monate in kleinen Barriques statt in grossen Fässern. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase Waldbeeren, Pflaumenkompott, Zimt, Nelke, Zedernholz und frischer Tabak. Am Gaumen seidige Tannine und lebendige Säure, im Abgang dunkle Schokolade, Leder und Schiefer.

Er hat noch viele Jahre vor sich, du musst ihn also nicht jetzt öffnen. Wenn doch, dann bei 16 bis 18 °C zu geschmortem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

Passt er zu dir?

Drei Fragen, bevor du bestellst.

1Wie schmeckt er?

Körper
Säure
Tannin

Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment

Aromen

Waldbeeren
Pflaume
Zimt

2Was trinkst du sonst gern?

Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:

Rioja Crianza
Ribera del Duero
Châteauneuf-du-Pape

Stil: Kräftig und würzig (rot)

3Was kommt auf den Tisch?

Wild
Kräftiger Käse

Bei 16 bis 18 °C servieren.

Vom Weingut

Algueira

1979 pflanzte Fernando seine erste Parzelle auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Heute stehen die Reben auf Terrassen aus der Römerzeit, bis zu 85 Prozent steil über dem Sil.

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Noch unsicher?

Seit wann gibt es Algueira, und wer hat angefangen?

Angefangen hat es 1979. Fernando bepflanzte damals seine erste Parzelle, «Carballo Cobo», auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Den Weinbau in dieser schwierigen Lage wiederzubeleben, war ein echtes Risiko. Heute bewirtschaftet die Familie rund 25 Hektar in 86 Parzellen entlang des Sil und darüber hinaus. Algueira gehört zu den Pionieren, die den heroischen Weinbau in die Ribeira Sacra zurückgebracht haben.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

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Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

Homenaje 2013