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Sehr blasser Bandol mit 60 Prozent Mourvèdre, cremig und dicht, eher Tischwein als Apéro.
Roséwein · Mourvèdre, Garnacha, Cinsault · Bandol, Frankreich · 0.75 L
Rebsorten: 60 % Mourvèdre, 25 % Grenache, 15 % Cinsault
Herkunft: AOP Bandol, Les Lauves, La Cadière-d'Azur
Weinberg: Hanglage über dem Mittelmeer, 85 % Buschreben, 15 % am Draht, 35 hl/ha
Böden: Ton und Kalk (argilo-calcaire)
Vinifikation: Handlese in kleinen Kisten, direkt gepresst, bei niedriger Temperatur vergoren
Reifung: Im Betontank
Der Bandol Rosé der Schwestern Arlon besteht zu 60 Prozent aus Mourvèdre, die meisten Reben sind Buschreben und tragen nur 35 Hektoliter pro Hektar. Sehr blass im Glas, in der Nase exotische Früchte, Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen cremig und dicht, mit langem Schluss.
Audrey Arlon empfiehlt dazu Risotto mit Jakobsmuscheln, ausserdem Krustentiere und würziges Fleisch. Trink ihn bei 12 bis 14 °C, nimm die Flasche also eine halbe Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank. Für den Apéro gibt es den Côtes de Provence aus demselben Keller.
Aromen
Bei 12 bis 14 °C servieren.
Vom Weingut
Audrey, Léonie und Justine Arlon keltern seit 2013 in einem rosa gestrichenen Haus in Les Lauves. Ihre Eltern verkauften die Ernte früher an die Genossenschaft, bis Audrey das eigene Weingut vorschlug.
CHF 15.50
CHF 25.00
CHF 25.00
CHF 25.00
CHF 23.00
Am rosa Haus in Les Lauves, einem Ortsteil von La Cadière-d'Azur. 2013 wurde es rosa gestrichen und «Trois Filles» getauft. Auch im Keller sind die Flächen pflaumenrot und pink lackiert, und im Logo wird der Punkt auf dem i von «Filles» zu einer Blume.
Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.
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