Casa Don Ángel Bobal 2019
Rebsorte: 100% Bobal
Jahrgang: 2019
Produktion: Nicht spezifiziert
Böden: Kalkhaltige Lehmböden
Ausrichtung: Nicht spezifiziert
Klima: Mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen
Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung mit sorgfältiger Auswahl der Trauben.
Reifung: 15 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 15%
Casa Don Ángel Bobal 2019 präsentiert sich in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase entfaltet sich ein tiefes Aroma von roten Beeren, begleitet von würzigen und gerösteten Noten sowie Anklängen von getrockneten Kräutern. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Säure, körnige Tannine und eine ausgewogene Struktur.
Ein charaktervoller Rotwein, der ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse passt. Casa Don Ángel Bobal 2019 ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Bobal-Traube aus der Region Utiel-Requena.
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