Millésime Rosé Brut Reserva 2022

Rebsorten: 100% Garnacha

Jahrgang: 2022

Produktion: 13.300

Böden: Nicht spezifiziert

Ausrichtung: Nicht spezifiziert

Klima: Mediterranes Klima

Vinifikation: Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 12 Monaten Reifung auf der Hefe

Reifung: Keine Dosage (Brut)

Dosage: Reifung auf der Hefe für mehr 20 Monate (Reserva)

Alkoholgehalt: 12%

Millésime Rosé Brut Reserva 2022 präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mittlerer Intensität mit lebhaften Nuancen. Die feine, anhaltende Perlage bildet eine zarte Krone im Glas. In der Nase dominieren ausgeprägte Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch Anklänge von roten Lakritzen und einem cremigen Hintergrund. 

Am Gaumen zeigt sich dieser Cava sehr frisch mit einer lebendigen, aber ausgewogenen Säure. Eine dezente Süße harmoniert mit der feinen Perlage und verleiht dem Wein eine seidige und runde Textur. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und führen zu einem intensiven und anhaltenden Abgang. 

Ein eleganter und vielseitiger Schaumwein, der hervorragend als Aperitif geeignet ist und sich ideal mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten kombinieren lässt. Millésime Rosé Brut Reserva 2022 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Garnacha-Traube in der Cava-Produktion.