• Algueira - Risco (2014)
Algueira

Risco 2014

Nach zwölf Jahren noch kirschrot und frisch. Trink ihn leicht gekühlt.

Rotwein · Merenzao · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L

Gereift, trinkreif
CHF 79.00pro Flasche · inkl. MwSt.

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Im Glas und im Keller

Rebsorte: 100 % Merenzao

Jahrgang: 2014

Böden: Gneis und Schiefer

Ausrichtung: Südwest

Klima: mediterranes Mikroklima mit atlantischem Einfluss

Vinifikation: ganze Trauben, mit den Füssen gestampft in 600-Liter-Holzfässern; Kaltmazeration, Gärung mit 100 % Rappen ohne Hefezugabe

Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern, danach im Tank

Alkoholgehalt: 12,5 %

Klares Kirschrot mit purpurnem Rand, und das nach zwölf Jahren. Der Risco 2014 riecht nach roten Beeren, reifer Frucht und Kräutern, dazu trockener Stein. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit feinen Tanninen und lebendiger Säure, der Abgang hält an.

Wir würden ihn leicht gekühlt zu Wild oder gegrilltem Fleisch trinken. Gereifter Käse passt auch.

Passt er zu dir?

Drei Fragen, bevor du bestellst.

1Wie schmeckt er?

  • Körper
  • Säure
  • Tannin

Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment

Aromen

  • rote Beeren
  • Kräuter

2Was trinkst du sonst gern?

Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:

  • Pinot Noir
  • Beaujolais
  • Blaufränkisch

Stil: Frisch und saftig (rot)

3Was kommt auf den Tisch?

  • Wild
  • Gegrilltes
  • Kräftiger Käse

Bei 14 bis 16 °C servieren.

Algueira

Vom Weingut

Algueira

1979 pflanzte Fernando seine erste Parzelle auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Heute stehen die Reben auf Terrassen aus der Römerzeit, bis zu 85 Prozent steil über dem Sil.

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Noch unsicher?

Seit wann gibt es Algueira, und wer hat angefangen?

Angefangen hat es 1979. Fernando bepflanzte damals seine erste Parzelle, «Carballo Cobo», auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Den Weinbau in dieser schwierigen Lage wiederzubeleben, war ein echtes Risiko. Heute bewirtschaftet die Familie rund 25 Hektar in 86 Parzellen entlang des Sil und darüber hinaus. Algueira gehört zu den Pionieren, die den heroischen Weinbau in die Ribeira Sacra zurückgebracht haben.

Wie schnell ist der Wein bei mir?

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Kann ich Flaschen zurückgeben?

Ja, ungeöffnete Flaschen in der Originalverpackung innert 30 Tagen. Schreib uns vorher an shop@uncorkme-now.com, du bekommst dann ein Rücksendeetikett.

Und wenn ein Wein Zapfen hat?

Ist ein Wein fehlerhaft, zum Beispiel mit Zapfenton, schreib uns gleich an shop@uncorkme-now.com. Wir schauen es mit dir an.

Schreib uns, wir antworten persönlich: shop@uncorkme-now.com

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