Fabrizio Battaglino cultive ses petits vignobles piémontais dans le Roero avec passion, précision et beaucoup de travail manuel. L'une de ses parcelles historiques -- la vigne Colla de son grand-père -- a jadis posé les fondations de l'actuelle DOCG Roero et nourrit son attachement profond à ce terroir si particulier.
Le domaine se situe dans le Roero, une région vallonnée et historique au nord du Piémont, marquée par des sols calcaires et sablonneux d’origine marine. Depuis le début des années 1960, la famille Battaglino cultive ici de petites parcelles autour de Vezza d’Alba. La parcelle historique de Colla, transmise de génération en génération, a joué un rôle clé dans la naissance du premier Roero DOCG – une fierté pour la famille. Pour Fabrizio, cette origine n’est pas un concept marketing, mais son point de départ quotidien.
Fabrizio a grandi dans le Roero – entre collines sablonneuses, rangées abruptes et sols qui changent d’un mètre à l’autre. Il travaille en silence, avec concentration et une proximité impressionnante avec ses vignes. Pas de discours, pas d’effet de scène : seulement un savoir-faire précis et un respect naturel du cycle de la plante. Chaque parcelle, il la connaît intimement ; chaque millésime demande une attention différente. Ses vins reflètent cela : calmes, clairs, sans artifice.
Pour Fabrizio, un bon vin naît du sol et de l’écoute de la vigne. Les sols sableux du Roero apportent aux blancs une aromatique fine et aux rouges une élégance profonde. Son approche est simple : observer, respecter, intervenir le moins possible. Des sols vivants, un travail précis et l’expression authentique du terroir sont au centre de sa démarche. Ses vins doivent montrer d’où ils viennent – rien de plus, rien de moins.
Situation et sols Les sols du Roero sont des sols légers, sablonneux et calcaires d'origine marine, qui confèrent aux vins finesse, clarté et une profondeur aromatique prononcée.
Cépages Les vignes poussent sur de petites parcelles soigneusement cultivées, dont les sols sablonneux et calcaires confèrent aux vins élégance et une expression pure et authentique.
Climat Le climat du Roero est caractérisé par des journées chaudes, des nuits fraîches et des vents réguliers, qui permettent aux raisins une maturation lente, de la fraîcheur et une précision aromatique.
Dans le chai, Fabrizio poursuit la même logique que dans la vigne : retenue, précision et mise en valeur du terroir. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver la singularité des sols. La fermentation est contrôlée avec soin, les interventions sont minimales : pas d’extraction excessive, pas de technique superflue. L’élevage, en acier ou en bois, dépend de la variété et du caractère du millésime. L’objectif : un vin équilibré, clair, profond, qui ne masque jamais son origine.
Fabrizio Battaglino travaille de petites parcelles sablonneuses du Roero, vinifie chaque lieu-dit séparément et intervient le moins possible. Ses vins en sont le reflet fidèle : clarté, précision et expression authentique de leur terroir.
J'ai 18 ans ou plus
Votre panier est vide.
