Nos vignerons et leurs produits sont au centre de l'attention. Nous travaillons majoritairement avec de petits producteurs qui vinifient avec le plus grand dévouement seulement plusieurs milliers ou même plusieurs centaines de bouteilles par an. Nous connaissons tous nos vignerons personnellement.
Afin de pouvoir profiter de ces moments exceptionnels, nos vignerons fournissent un travail acharné dans les vignes, avec un minimum d'intervention et le plus grand respect de la nature. Chaque vigneron et vigneronne suit sa propre philosophie et vision, et vous les retrouverez dans les portraits.
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