Die Bodega Viña de Eufemia liegt bei Casas de Eufemia in der DO Utiel-Requena. Die Weine entstehen vor allem aus alten Rebstöcken autochthoner Sorten: Bobal, Macabeo, Xarel·lo und Tardana, gewachsen auf kalkhaltigen Böden.
Gearbeitet wird regenerativ und mit Zurückhaltung im Keller. Die Weine zeigen Herkunft, Ruhe und Charakter – ohne Effekte, ohne Eile