Le Domaine de la Coquillade est composé de vignobles cultivés en biodynamie au cœur du Luberon. Il s'inscrit dans un domaine alliant vin, nature et art de vivre provençal. Ces dernières années, le domaine a opéré une transition en douceur vers une viticulture durable et biodynamique. Il a également renoué avec des méthodes de vinification traditionnelles pour refléter l'authenticité du terroir.
Das Weingut befindet sich im Rhônetal, überwiegend innerhalb der AOC Ventoux, im Herzen des regionalen Naturparks Luberon – einem UNESCO-Biosphärenreservat seit 1990 Das Domaine de la Coquillade liegt idyllisch auf einem Hügel oberhalb von Gargas im regionalen Naturpark Luberon (Vaucluse, Südfrankreich), mit weitem Blick auf den Mont Ventoux und die umliegende Hügellandschaft, eingebettet in Weinberge, Lavendelfelder und Pinienwälder – eine einmalige Kulisse im Herzen der Provence.
Frank John, ein renommierter Önologe und Rebenzüchter aus der Pfalz, leitet die biodynamische Umstellung von Domaine de la Coquillade seit 2024 und hat das gesamte Weingut einschliesslich seiner Kellerpraktiken mit synergistischen, natürlichen Methoden transformiert – was die Vision eines voll integrierten biodynamischen Projekts im Luberon realisiert hat.
Localisation et sols
Les sols du Domaine de la Coquillade sont caillouteux, calcaires et bien drainés , caractérisés par un sous-sol aride qui permet aux vignes de développer des racines profondes et crée des conditions idéales pour des vins concentrés et de caractère.
Vignes
Le Domaine de la Coquillade cultive une variété de cépages du sud de la France, dont la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan, le Cinsault, le Rolle (Vermentino) et le Viognier , qui traduisent le terroir méditerranéen en vins élégants et authentiques.
Climat
Le climat du Domaine de la Coquillade est méditerranéen avec des journées chaudes et ensoleillées et des nuits fraîches, ce qui permet une maturation lente et aromatique des raisins et un excellent équilibre entre fruit et fraîcheur.
Die Vinifikation im Domaine de la Coquillade erfolgt nach biodynamischen Prinzipien mit spontaner Gärung, minimaler Intervention, sorgfältiger Parzellen-Selektion und dem gezielten Einsatz von Holzfässern und Amphoren, um die Herkunft, Rebsorte und Jahrgang so authentisch und präzise wie möglich widerzuspiegeln.
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Die Domaine de la Coquillade steht für nachhaltigen Spitzenweinbau und hat 2022 erfolgreich die Bio-Zertifizierung (AB) erreicht. Das Weingut verzichtet konsequent auf synthetische Pestizide, Herbizide und Bodenbearbeitung und orientiert sich intensiv an biodynamischen Methoden – mit dem Ziel, durch gesunde Böden und hohe Biodiversität authentische, terroirbetonte Weine mit konstant hoher Qualität zu erzeugen.
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