Coto de Gomariz

Coto de Gomariz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der D.O. Ribeiro in Galicien, Spanien, das sich auf die Kultivierung autochthoner Rebsorten wie Treixadura, Godello, Loureira, Albariño und Sousón spezialisiert hat. Gegründet von Ricardo Carreiro Ameijeiras, verfolgt das Weingut seit den 1980er Jahren das Ziel, die historische Bedeutung der Region wiederzubeleben. Der Name „Gomariz“ leitet sich vom galicischen Wort „gomariza“ ab, was „Rebschnitt“ bedeutet, und verweist auf die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region.

Origine 

Les vignobles s’étendent sur 30 hectares sur les coteaux de la vallée de l’Avia, caractérisés par des sols riches en schiste, granite et sable, ainsi qu’un microclimat unique offrant des conditions idéales pour la culture des cépages autochtones. Le domaine appartient à la D.O. Ribeiro, l’une des cinq appellations galiciennes et parmi les plus anciennes d’Espagne (1932). 

La vigneronne 

Sous la direction de la vigneronne Inma Pazos, Coto de Gomariz pratique une viticulture durable avec des méthodes biologiques et biodynamiques, incluant des fermentations spontanées avec levures indigènes et l’utilisation de contenants alternatifs comme les amphores en argile, afin de préserver la fraîcheur et la finesse des vins. Les vins du domaine sont réputés pour leur élégance, leur vivacité et leur expression authentique du terroir galicien.


Philosophie  

Dans les années 1970, Ricardo Carreiro Ameijeiras entreprit de redonner vie aux vignobles historiques de Gomariz en replantant des cépages autochtones tels que Treixadura, Godello, Albariño et Sousón. La première bouteille sous le nom Coto de Gomariz fut mise sur le marché dans les années 1980. Depuis, le domaine s’est forgé une réputation de pionnier dans la région, en produisant non seulement des vins blancs de grande qualité, mais aussi des rouges de caractère, démontrant ainsi la diversité et le potentiel de la D.O. Ribeiro.

Weinberge und Terroir

  • Lage und Böden
    Die Lage von Coto de Gomariz im Ribeiro-Gebiet ist sanft hügelig und von Böden aus Granitverwitterung, Schiefer und sandigem Lehm geprägt

  • Reben
    Coto de Gomariz hat hauptsächlich die autochthonen Rebsorten Treixadura, Godello, Albariño und Loureira für Weisswein sowie Sousón, Brancellao, Caiño und Mencía für Rotwein angebaut.

  • Klima
    Das Klima des Ribeiro-Gebietes ist atlantisch geprägt mit kontinentalen Einflüssen, was milde Temperaturen, hohe Niederschläge und eine lange Vegetationsperiode ermöglicht.

Vinification 

La vinification au Coto de Gomariz suit une philosophie d’intervention minimale et repose sur des pratiques biologiques et biodynamiques. Les raisins sont vendangés à la main, fermentés spontanément avec des levures indigènes, puis élevés en cuves inox, en fûts de chêne ou en amphores d’argile, afin de préserver la fraîcheur, la pureté et l’expression authentique de chaque cépage et terroir. 

Weine

Die Rotweine von Coto de Gomariz sind elegant und ausdrucksstark, mit lebendiger Frucht, frischer Säure und einer charakteristischen Mineralität, die die granithaltigen Böden widerspiegelt. Unsere Favoriten sind der Cuvée Primo und der Cuvée Caco.

Die Weissweine von Coto de Gomariz sind aromatisch und fein, mit Aromen von reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und floralen Nuancen, getragen von einer frischen, ausgewogenen Säure und lebendiger Mineralität. Unser Favorit ist der Colleita Seleccionada Finca o Figueiral

Particularité 

La Bodega Coto de Gomariz se distingue par son histoire profondément enracinée, l’utilisation exclusive de cépages autochtones et son approche innovante de la viticulture. Située dans la vallée de l’Avia en Galice, elle est considérée comme le plus ancien domaine viticole de la péninsule Ibérique, avec des origines remontant au Xe siècle, ce que reflète son slogan « Dende o Século X » (« Depuis le Xème siècle »). 

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