Die Domaine de la Coquillade umfasst biodynamisch bewirtschaftete Weinberge im Herzen des Luberon und ist Teil eines Anwesens, das Wein, Natur und provenzalisches Leben vereint. In den letzten Jahren wurde das Weingut sanft auf nachhaltige und biodynamische Weinherstellung umgestellt. Zudem ist man wieder auf traditionelle Vinifikationsmethoden zurück gegangen, um das Terroir authentisch zu widerspiegeln.
Das Weingut befindet sich im Rhônetal, überwiegend innerhalb der AOC Ventoux, im Herzen des regionalen Naturparks Luberon – einem UNESCO-Biosphärenreservat seit 1990 Das Domaine de la Coquillade liegt idyllisch auf einem Hügel oberhalb von Gargas im regionalen Naturpark Luberon (Vaucluse, Südfrankreich), mit weitem Blick auf den Mont Ventoux und die umliegende Hügellandschaft, eingebettet in Weinberge, Lavendelfelder und Pinienwälder – eine einmalige Kulisse im Herzen der Provence.
Frank John, ein renommierter Önologe und Rebenzüchter aus der Pfalz, leitet die biodynamische Umstellung von Domaine de la Coquillade seit 2024 und hat das gesamte Weingut einschliesslich seiner Kellerpraktiken mit synergistischen, natürlichen Methoden transformiert – was die Vision eines voll integrierten biodynamischen Projekts im Luberon realisiert hat.
Lage und Böden
Die Böden im Domaine de la Coquillade sind steinig, kalkhaltig und gut drainiert – geprägt von kargem Untergrund, der die Reben tief wurzeln lässt und ideale Voraussetzungen für konzentrierte, charaktervolle Weine schafft.
Reben
Das Domaine de la Coquillade kultiviert eine Vielfalt südfranzösischer Rebsorten, darunter Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Rolle (Vermentino) und Viognier, die das mediterrane Terroir in elegante, authentische Weine übersetzen.
Klima
Das Klima im Domaine de la Coquillade ist mediterran mit heissen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, was eine langsame, aromatische Reifung der Trauben und eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Frische ermöglicht.
Die Vinifikation im Domaine de la Coquillade erfolgt nach biodynamischen Prinzipien mit spontaner Gärung, minimaler Intervention, sorgfältiger Parzellen-Selektion und dem gezielten Einsatz von Holzfässern und Amphoren, um die Herkunft, Rebsorte und Jahrgang so authentisch und präzise wie möglich widerzuspiegeln.
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Die Domaine de la Coquillade steht für nachhaltigen Spitzenweinbau und hat 2022 erfolgreich die Bio-Zertifizierung (AB) erreicht. Das Weingut verzichtet konsequent auf synthetische Pestizide, Herbizide und Bodenbearbeitung und orientiert sich intensiv an biodynamischen Methoden – mit dem Ziel, durch gesunde Böden und hohe Biodiversität authentische, terroirbetonte Weine mit konstant hoher Qualität zu erzeugen.
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