Rosaberto is one of Mallorca's smallest wineries – passionately run by Robert and Conny. Nestled in the hills near Felanitx, they have been producing authentic, handcrafted wines from local grape varieties since 2018. Here, amidst dry-stone walls, wild herbs, and the Mediterranean breeze, Robert and Conny are fulfilling their dream – with dedication, curiosity, and respect for nature.
Rosaberto ist ein kleines Weingut auf der spanischen Insel Mallorca – genauer gesagt in der Nähe der Stadt Felanitx im Südosten der Insel, dort wo in den letzten Jahrzehnten die Renaissance der mallorquinischen Weinkultur begann.
Hinter dem Projekt stehen Conny Koeninger und Robert Schumacher, die ihre Vision gemeinsam mit dem erfahrenen Önologen Henri Fink und dem Team von Weinwert umsetzen – von der Pflanzung bis zur Abfüllung alles in leidenschaftlicher Handarbeit. Rosaberto ist ein Projekt, welches aus der Liebe zur Natur in Mallorca entstanden ist und steht für das Authentische, Unaufgeregte, Echte.
Die exklusiven Weine sind zu 100% aus einheimischen Rebsorten mit Rücksichtnahme auf Natur und Umwelt produziert. Die Weinreben befinden sich in der Nähe von Felanitx – also genau dort, wo die Wiederbelebung der mallorquinischen Weinkultur vor ein paar Jahrzehnten begonnen hat (mit dem mittlerweile sehr bekannten AN/2 von Ànima Negra). Daher war es für Conny und Robert keine Frage, genau diese ursprünglichen, autochthonen und seltenen Weinsorten für das kleine Weingut zu wählen, um aus diesen Reben hochwertigen mallorquinischen Wein herzustellen. Die Reben bestehen daher aus den einheimischen roten Rebsorten Callet und Manto Negro, sowie den weissen Sorten Prensal Blanc (auch Moll genannt) und Giró Ros.
Location and soils
The Rosaberto vines grow on barren, calcareous soils in the hilly landscape near Felanitx in southeast Mallorca – interspersed with dry stone walls, Mediterranean herbs, and coastal breezes.
Vines
Rosaberto works exclusively with native Mallorcan grape varieties such as Prensal Blanc, Giró Ros, Callet and Mantonegro – characterful grapes that have been rooted on the island for centuries and authentically reflect the terroir with elegance, freshness and Mediterranean spice.
Climate
The climate around Felanitx is typically Mediterranean – with hot, dry summers, mild winters, and cooling sea winds that give the vines freshness and balance.
Die Vinifikation bei Rosaberto folgt dem Prinzip der Zurückhaltung und Sorgfalt: Die handgelesenen Trauben autochthoner mallorquinischer Sorten werden von Henri Fink und seinem Team bei Weinwert schonend verarbeitet. Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung, die Gärung findet temperaturkontrolliert statt, um die Frische und Typizität der Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau erfolgt mit minimalem Eingriff, meist im Edelstahltank oder neutralem Holz, um den puren Ausdruck von Traube und Terroir in den Vordergrund zu stellen. So entstehen ehrliche, präzise Weine mit klarer Struktur und mediterraner Seele.
Rosaberto's red wines are elegant, delicately spicy, and full of character—characterized by native grape varieties such as Callet and Mantonegro, with cool fruit, soft structure, and Mediterranean depth.
Rosaberto's white wines are characterized by freshness, clarity, and saline minerality—vinified from native varieties such as Prensal Blanc and Giró Ros, with a fine texture and authentic expression of the Mallorcan terroir.
The Unic is Rosaberto's special rarity—a single-varietal Giró Rosé produced only in small batches. With its complex structure, delicate spice, and saline minerality, it impressively expresses the uniqueness of this almost forgotten native grape variety. The Unic is our personal favorite.
Die autochthonen Reben sind an die Boden- und Klimabedingungen der Insel optimal angepasst. Diese natürliche Anpassungsfähigkeit führt dazu, dass autochthone Weinsorten trotz des warmen Klimas keinen hohen Zucker- und Alkoholgehalt aufweisen und daher einzigartige und exklusive Weine ergeben. Nachhaltigkeit wichtig. Das heisst konkret, dass keine chemischen Produkte im Weinberg zum Einsatz kommen und dass sowohl auf die Bio-Diversität geachtet wird wie auch auf die Tierartenvielfalt.
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