Algueira Pizarra 2009
Rebsorte: 100% Mencía
Jahrgang: 2009
Produktion: 5.500 Flaschen
Böden: Schiefer
Ausrichtung: Süd
Klima: Mediterranes Mikroklima mit atlantischem Einfluss
Vinifikation: Ganze Trauben, traditionell mit den Füßen gestampft, in französischen Eichenfässern (2.000 und 5.000 L). Kaltmazeration vor der Gärung, temperaturkontrollierte Gärung, und über 30 Tage Nachmazeration.
Reifung: 12-18 Monate in französischen Eichenfässern und -fudern.
Alkoholgehalt: 14%
Algueira Pizarra 2009 zeigt ein intensives Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen, die seine gereifte Eleganz unterstreichen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, kombiniert mit Noten von Graphit, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Zedernholz. Die mineralische Prägung des Schieferbodens sorgt für Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2009 strukturiert und kraftvoll, mit samtigen, gut gereiften Tanninen und einer frischen, ausgewogenen Säure. Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und geröstetem Kaffee verbinden sich harmonisch mit einer eleganten mineralischen Note. Der Abgang ist lang, vielschichtig und von einer klaren Terroir-Prägung geprägt, die die Essenz der Ribeira Sacra widerspiegelt.
Algueira Pizarra 2009 ist ein gereifter Wein mit außergewöhnlichem Potenzial, der jetzt auf seinem Höhepunkt ist, aber auch noch weitere Jahre gelagert werden kann. Perfekt bei 16–18 °C zu genießen, begleitet er hervorragend Wildgerichte, geschmorte Lammhaxe oder gereiften Manchego-Käse. Ein beeindruckender Jahrgang, der die Handwerkskunst von Algueira und die Einzigartigkeit des Terroirs meisterhaft repräsentiert.
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