Casa Don Ángel Bobal 2019

Cépage: 100% Bobal

Année: 2019

Production: Non spécifiée

Sols: Sols argilo-calcaires

Orientation: Non précisée

Climat: Climat méditerranéen avec influences continentales

Vinification: Vinification traditionnelle avec sélection rigoureuse des raisins.

Elevage: 15 mois en fûts de chêne français usagés.

Teneur en alcool: 15 %

Le Casa Don Ángel Bobal 2019 présente une robe rouge cerise brillante. Au nez, un arôme profond de fruits rouges se dévoile, accompagné de notes épicées et torréfiées, ainsi que de touches d'herbes séchées. En bouche, le vin présente une belle acidité, des tanins granuleux et une structure équilibrée.

Un vin rouge de caractère qui s'accorde parfaitement avec les viandes généreuses, le gibier et les fromages affinés. Le Casa Don Ángel Bobal 2019 illustre parfaitement la qualité et le potentiel du cépage Bobal de la région d'Utiel-Requena.