Rebsorten: Chardonnay, Macabeo

Produktion: Nicht spezifiziert

Böden: Nicht spezifiziert

Ausrichtung: Nicht spezifiziert

Klima: Mediterranes Klima

Vinifikation: Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 9 Monaten Reifung auf der Hefe

Reifung: Keine zusätzliche Dosage (Brut Nature)

Alkoholgehalt: 11,5%

Estenas Cava Brut Nature präsentiert sich in einem klaren, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Die feine, anhaltende Perlage zeugt von seiner Qualität. In der Nase entfaltet er frische Fruchtaromen, die von einer subtilen Komplexität und verführerischen Rauchnoten begleitet werden. 

Am Gaumen zeigt sich dieser Cava frisch mit gut integrierter Kohlensäure, ausgewogener Säure und einer seidigen Textur. Der Abgang ist angenehm und hinterlässt einen vinösen Eindruck. 

Ein vielseitiger Schaumwein, der sich hervorragend als Aperitif eignet und gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und milden Käsesorten passt. Estenas Cava Brut Nature spiegelt die Eleganz und Finesse der traditionellen Cava-Herstellung wider und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis.