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Weich, mit Schmelz und salzigem Abgang, nach dreizehn Jahren noch frisch.
Weisswein · Godello, Albariño, Treixadura · Ribeira Sacra, Spanien · 0.75 L
Gereift, trinkreifRebsorten: Godello, Albariño, Treixadura
Jahrgang: 2013
Produktion: 25'000 Flaschen
Böden: Gneis, Quarz und Schiefer
Ausrichtung: Südwest
Klima: mediterranes Mikroklima mit atlantischem Einfluss
Vinifikation: statisch vorgeklärt, spontane Gärung bei 13 °C, Klärung und Ausbau im Edelstahltank, stabilisiert und abgefüllt
Reifung: sechs Monate im Edelstahl ohne Hefelager, danach Flaschenreife
Alkoholgehalt: 14 %
Klares Strohgelb, in der Nase reifer Apfel, Birne und Grapefruit, Blüten, Honig und getrocknete Kräuter. Beim 2013er ist die Textur weich, der Godello gibt Schmelz, die Treixadura Energie, und die Albariño hält den Abgang leicht und salzig.
Nach dreizehn Jahren trinkt er sich noch frisch. Zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem milden Käse, bei 9 bis 12 °C.
Drei Fragen, bevor du bestellst.
Unsere Einschätzung, im Vergleich zu unserem Sortiment
Aromen
Wenn dir einer davon schmeckt, liegst du hier richtig:
Stil: Cremig und rund (weiss)
Bei 9 bis 12 °C servieren.
Vom Weingut
1979 pflanzte Fernando seine erste Parzelle auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Heute stehen die Reben auf Terrassen aus der Römerzeit, bis zu 85 Prozent steil über dem Sil.
CHF 69.00
CHF 49.00
CHF 49.00
CHF 49.00
CHF 35.00
CHF 36.00
CHF 49.00
CHF 36.00
Angefangen hat es 1979. Fernando bepflanzte damals seine erste Parzelle, «Carballo Cobo», auf einem verwilderten Grundstück der Familie seiner Frau Ana. Den Weinbau in dieser schwierigen Lage wiederzubeleben, war ein echtes Risiko. Heute bewirtschaftet die Familie rund 25 Hektar in 86 Parzellen entlang des Sil und darüber hinaus. Algueira gehört zu den Pionieren, die den heroischen Weinbau in die Ribeira Sacra zurückgebracht haben.
Planzer bringt ihn in 1 bis 2 Werktagen. Versand CHF 12, ab 12 Flaschen gratis. Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
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