Fabrizio Battaglino bewirtschaftet seine kleinen piemontesischen Weinberge im Roero mit Herz, Präzision und viel Handarbeit. Eine seiner historischen Parzellen – der Colla-Weinberg seines Grossvaters – legte einst den Grundstein für die heutige DOCG Roero und prägt seine tiefe Verbundenheit mit diesem besonderen Terroir.
Das Weingut liegt in Roero, einer traditionsreichen Hügellandschaft mit kalk- und sandhaltigen Böden marinen Ursprungs. Seit den frühen 1960er-Jahren bewirtschaftet die Familie Battaglino hier kleine Parzellen rund um Vezza d’Alba. Der historische Colla-Weinberg, seit Generationen im Familienbesitz, spielte eine Schlüsselrolle bei der Entstehung des ersten anerkannten Roero DOCG – ein Punkt, auf den die Familie bis heute stolz ist. Für Fabrizio ist diese Herkunft kein Marketingbegriff, sondern sein täglicher Ausgangspunkt.
Fabrizio ist im Roero aufgewachsen – zwischen sandigen Hügeln, steilen Rebzeilen und Böden, die von Parzelle zu Parzelle ihr Gesicht ändern. Er arbeitet leise, konzentriert und mit einer Nähe zu seinen Reben, die man in seinen Weinen spürt: keine Show, kein Lärm, sondern sorgfältige Handarbeit und ein natürlicher Ansatz. Jede Lage kennt er im Detail, jeder Jahrgang fordert seine eigene Aufmerksamkeit. Seine Weine sind genau das: ruhig, klar und unverstellt.
Für Fabrizio entsteht guter Wein im Boden und im Verständnis für die Rebe. Die sandigen Böden des Roero verleihen seinen Weissweinen feine Aromatik und seinen Rotweinen Eleganz und Tiefe. Seine Arbeitsweise ist bewusst einfach gehalten: beobachten, respektieren, minimal eingreifen. Gesunde Böden, präzise Handarbeit und ein authentischer Ausdruck des Terroirs stehen im Mittelpunkt. Seine Weine sollen zeigen, woher sie kommen – und nichts darüber hinaus.
Fabrizios Ansatz im Keller ist eine natürliche Fortsetzung seiner Arbeit im Weinberg: zurückhaltend, präzise und darauf ausgerichtet, das Terroir unverfälscht zu bewahren. Er vinifiziert jede Parzelle separat, um die Unterschiede der Böden sichtbar zu machen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, die Eingriffe bleiben minimal – keine unnötige Extraktion, keine übermässige Technik. Ausbau in Holz oder Stahl richtet sich nach der jeweiligen Sorte und dem Charakter des Jahrgangs. Ziel ist ein Wein, der Balance, Klarheit und Tiefe besitzt, ohne seine Herkunft zu überdecken.
Fabrizio Battaglino setzt auf kleine, sandige Roero-Parzellen, vinifiziert jede Lage separat und greift so wenig wie möglich ein. Seine Weine spiegeln genau das wider: Klarheit, Präzision und die unverfälschte Handschrift ihres Terroirs.
Ihr Warenkorb ist im Moment leer.