{"product_id":"vina-de-eufemia-tardanamente-dulce-2025","title":"Viña de Eufemia - Tardanamente Dulce (2025)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Tardana, eine sehr seltene autochthone Weisswein-Traube aus Utiel-Requena\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eProduktion:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Extrem limitierte Produktion von lediglich \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e198 Flaschen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e aus spät gelesenen Trauben\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Utiel-Requena, Spanien. Trauben aus ausgewählten Parzellen nahe Casas de Eufemia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eBöden:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kalkreiche Böden\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAusrichtung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Ausgewogene Exposition\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eKlima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kontinentales Klima, das eine späte Reife und hohe aromatische Konzentration ermöglicht\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Artisanal hergestellter Süsswein mittels \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eCryoextraktion\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e aus spät gelesenen Tardana-Trauben. Ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert, um die natürliche Reinheit und Intensität zu bewahren\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 11% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Intensiv und zugleich elegant, mit Aromen von Banane, Litschi, Honig und getrockneten Nüssen. Am Gaumen dicht und geschmeidig, mit einer schönen Balance zwischen Süsse und Säure sowie feinen, eleganten Bitternoten im langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Ideal zu Desserts, Käse oder als besonderer Abschluss eines Menüs – oder einfach pur als süsser Genussmoment\u003c\/p\u003e","brand":"Viña de Eufemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57111897243980,"sku":"VDE-TARD-D-375-2025","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/uncork-me-now-eufemia-tardanamente-dulce.png?v=1774783966","url":"https:\/\/uncorkme-now.com\/products\/vina-de-eufemia-tardanamente-dulce-2025","provider":"uncorkme-now!","version":"1.0","type":"link"}