{"product_id":"chateau-aux-graves-de-la-laurence-reserve-traditionnelle-2019","title":"Château Aux Graves de la Laurence - Réserve Traditionnelle (2019)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc \u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eProduktion:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 12.000 Flaschen \u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e AOC Bordeaux Supérieur, Saint-Loubès, Frankreich \u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eWeinberg:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kleines Familienweingut (2,24 ha) auf einer kieshaltigen Kuppe mit tonhaltigem Untergrund, gelegen zwischen Bordeaux und Libourne. Die Weinberge werden traditionell bewirtschaftet, mit manueller Lese, Entblätterung und Ausdünnung, ähnlich den Praktiken der Grands Crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eBöden:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kies auf Ton – mineralisch, gut drainiert und wärmespeichernd, ideal für Merlot und Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAusrichtung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nicht angegeben\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eKlima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gemässigtes atlantisches Klima mit ausreichender Sonneneinstrahlung und Niederschlägen, was zu einer ausgewogenen Reife der Trauben führte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Traditionelle Maischegärung in Edelstahltanks mit temperaturkontrollierter Gärung. Anschliessend Ausbau in französischen Eichenfässern, um Komplexität und Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eReifung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 12 Monate in französischer Eiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 13 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Leuchtendes Granatrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten alter Eiche und floralen Anklängen. Am Gaumen vollmundig und reichhaltig mit gut integrierten Tanninen, würziger Entwicklung und einem harmonischen, traditionellen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Ideal zu Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDieser Cuvée wurde mit der Goldmedaille des \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eConcours National des Vignerons Indépendants 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ausgezeichnet und erhielt im \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eGuide Hachette des Vins 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e eine \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e1-Stern-Bewertung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e für ihre Ausgewogenheit und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Aux Graves de la Laurence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52593331863884,"sku":"CAGDL-RES-R-750-2019","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/chateau-aux-graves-de-la-laurence-reserve-traditionnelle-2019-v8.jpg?v=1790369956","url":"https:\/\/uncorkme-now.com\/products\/chateau-aux-graves-de-la-laurence-reserve-traditionnelle-2019","provider":"uncorkme-now!","version":"1.0","type":"link"}