{"product_id":"champagne-denis-frezier-terroir-blanc","title":"Champagne Denis Frézier - Terroir Blanc (Brut)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProduktion:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Traditionelle Flaschengärung mit mehr als 3 Jahren Reifung auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Monthelon, Chavot-Courcourt und Mancy, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWeinberg:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Familiengeführte Parzellen in drei Lagen mit nachhaltiger Bewirtschaftung (Viticulture Durable, HVE)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBöden:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kalk- und Kreideböden (argilo-calcaire, craie), die hohe Spannung, feine Mineralität und aromatische Präzision ermöglichen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrientierung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nicht spezifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKlima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Kühl-kontinentales Klima mit langsamer Reifung und ausgeprägter Frische, typisch für die höheren Lagen der Côte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Schonende Pressung; Gärung in Edelstahl; minimaler Eingriff; mehr als 3 Jahre Hefelager vor dem Degorgement\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 12 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Goldene Farbe mit feiner, dynamischer Perlage. In der Nase weisse Blüten (Akazie, Lindenblüte), Zitronenzeste, dazu Noten von Haselnuss und feiner Pâtisserie. Am Gaumen tief, elegant und aromatisch komplex; kalkige, frische und leicht pfeffrige Länge, die dem Wein Kraft und Noblesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Hervorragend zu Austern, Fischgerichten, Sashimi, hellem Fleisch, gereiftem Käse oder als eleganter Aperitif\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Denis Frézier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55989644820812,"sku":"CDF-TEB-CHAMP-BRUT-750","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/uncork-me-now-denis-frezier-terroir-blanc.png?v=1769928422","url":"https:\/\/uncorkme-now.com\/products\/champagne-denis-frezier-terroir-blanc","provider":"uncorkme-now!","version":"1.0","type":"link"}