{"title":"Risco – Vin rouge","description":"\u003cp\u003eEntdecke in diesem Degustationspaket drei verschiedene Angänge der autochthonen \u003cstrong\u003eMerenzao-Raisinssorte\u003c\/strong\u003e. Merenzao ist eine nicht einfache Cépage, gedeiht aber in kleinen Mengen in den galicischen Weingebieten und führt zu hervorragenden und charakterstarken Wein. Die Traube ist relativ kompakt und klein. Sie erzeugt Weine mit einem hohen Anteil an Taninsn und Waldfrucht-Arômes und entfaltet sich breit im Gaumen. Algueira produziert einen hervorragenden Merenzao-Wein. Insbesondere der 2013er Millésime ist nahe an der Perfektion und auch in diesem Degustationspaket enthalten. Zusätzlich erhälst du in diesem Dreier-Paket den Anang 2014 und 2019. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePreis: CHF xy statt CHF xy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(zuzüglich Versandkostenpauschale - ab 12 Bouteilles Gratisversand)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"algueira-risco-2019","title":"Algueira - Risco (2019)","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCépage\u003c\/b\u003e: 100% Merenzao\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAnnée\u003c\/b\u003e: 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eProduction:\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;6 000 bouteilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eSols\u003c\/b\u003e: Gneiss et ardoise\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eOrientation\u003c\/b\u003e: Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eClimat\u003c\/b\u003e: Microclimat méditerranéen avec influence atlantique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e: Pressurage traditionnel des raisins entiers au pied en fûts de 600 litres. Macération à froid, fermentation avec 100% de rafles sans levurage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eElevage\u003c\/b\u003e: 12 mois en fûts de chêne français, suivi d'un élevage en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eTeneur en alcool\u003c\/b\u003e : 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eL'Algueira Risco 2019\u003c\/b\u003e se présente avec une délicate robe rouge cerise, annonçant sa légèreté et son élégance dès la dégustation. Le nez est dominé par des notes fruitées de framboise, de canneberge et de cerise, accompagnées de subtiles nuances balsamiques comme le bois de cèdre et d'une complexité épicée rappelant la muscade et le clou de girofle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, le millésime 2019 se présente avec une fraîcheur et une finesse remarquables. Les tanins sont fins et soyeux, et l'acidité confère au vin vivacité et équilibre. Les notes minérales des sols de gneiss et d'ardoise ressortent clairement et contribuent à une finale longue et élégante. Le vin est léger mais complexe, avec une impression persistante de fruit et de fraîcheur épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn millésime exceptionnel qui démontre avec brio le potentiel du cépage Merenzao. Parfait avec des viandes tendres, des volailles ou des fromages crémeux. Avec un potentiel de garde de plusieurs années, ce vin continuera à se développer harmonieusement.\u003c\/p\u003e","brand":"Algueira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49094949601612,"sku":"ALG-RIS-R-750-2019","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/uncork-me-now-algueira-risco.jpg?v=1769928615"},{"product_id":"algueira-risco-2013","title":"Algueira - Risco (2013)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e: 100% Merenzao\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e: 2013\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e: Non précisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSols:\u003c\/strong\u003e Gneiss et ardoise\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrientation:\u003c\/strong\u003e Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eClimat:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Microclimat méditerranéen avec influence atlantique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Les raisins entiers sont foulés traditionnellement en fûts de bois. Macération à froid, fermentation avec 100 % de rafles sans levurage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts de chêne français, suivi d'un élevage en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eL'Algueira Risco 2013\u003c\/b\u003e présente une robe rouge rubis intense, qui laisse déjà entrevoir la profondeur et la complexité de ce vin dans le verre. Des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la mûre, la groseille et la cerise, dominent le nez. De subtiles notes minérales rappelant le graphite, ainsi que des nuances balsamiques et une pointe de fraîcheur épicée, complètent le bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, le millésime 2013 présente un remarquable équilibre entre concentration et élégance. Les tanins sont présents mais finement intégrés, tandis que l'acidité vive confère au vin fraîcheur et structure. Les notes minérales des sols de gneiss et d'ardoise caractérisent le profil et assurent une finale longue et persistante. Ce millésime est puissant et équilibré, avec une nette typicité du cépage Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn millésime exceptionnel qui met en valeur le terroir de la Ribeira Sacra dans toute sa splendeur. Parfait avec des viandes grillées, des ragoûts copieux ou des fromages affinés. Avec un potentiel de garde plus important, ce vin gagnera en profondeur et en finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Algueira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49168618946892,"sku":"ALG-RIS-R-750-2013","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/uncork-me-now-algueira-risco.jpg?v=1769928615"},{"product_id":"algueira-risco-2014","title":"Algueira - Risco (2014)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100% Merenzao\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction:\u003c\/strong\u003e Non spécifiée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSols:\u003c\/strong\u003e Gneiss et ardoise\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrientation:\u003c\/strong\u003e Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eClimat:\u003c\/strong\u003e Microclimat méditerranéen avec influence atlantique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Pressurage traditionnel des raisins entiers au pied en fûts de 600 litres. Macération à froid, fermentation avec 100 % de rafles sans levurage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts de chêne français, suivi d'un élevage en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eL'Algueira Risco 2014\u003c\/b\u003e présente une robe rouge cerise limpide aux reflets violacés, signe de sa jeunesse. Au nez, se dévoilent des arômes de fruits rouges, de fruits mûrs et d'herbes aromatiques, soulignés par des notes minérales rappelant la pierre sèche.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, le millésime 2014 est frais et fruité, avec une structure équilibrée. Les tanins sont fins et bien intégrés, tandis que l'acidité vive confère au vin une agréable fraîcheur. Les notes minérales des sols de gneiss et d'ardoise contribuent à une finale harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn millésime remarquable qui met en valeur l'élégance du cépage Merenzao. Idéal avec des viandes grillées, du gibier ou des fromages affinés. Avec un potentiel de garde de plusieurs années, ce vin continuera d'évoluer et de gagner en complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Algueira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49168643588428,"sku":"ALG-RIS-R-750-2014","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/1803\/3996\/files\/uncork-me-now-algueira-risco.jpg?v=1769928615"}],"url":"https:\/\/uncorkme-now.com\/fr\/collections\/risco-le-cepage-merenzao-sur-plusieurs-millesimes-trois-bouteilles.oembed","provider":"uncorkme-now!","version":"1.0","type":"link"}